A tradição e os sabores da vida no campo vão ganhar um espaço especial na Expo Agro Araruama 2026, que inicia na quinta-feira (27). Pela primeira vez, o evento contará com o Galpão da Roça, uma novidade que reúne dez estandes de produtores rurais e empreendedores do município para comercializar comidas típicas e produtos que fazem parte da rotina e da tradição do interior.

Entre os pratos que estarão disponíveis estão feijão tropeiro, arroz carreteiro, carne de sol de picanha na telha, churrasquinho, aipim frito, além de outras delícias típicas da culinária rural.

Mais do que oferecer uma experiência gastronômica ao público, o espaço será uma oportunidade de geração de renda e visibilidade para quem já trabalha diariamente com a produção e comercialização desses alimentos. Muitos dos expositores possuem sítios, restaurantes rurais ou negócios familiares e levam para a Expo produtos que já conquistaram clientes em suas propriedades.

Carne de sol na telha é atração garantida

Um nome já conhecido do público que estará presente é Josafá do Nascimento, do Restaurante Rancho Marilota. Ele já participou de outras edições do evento, e esse ano retorna com uma das especialidades que já se tornou tradicional: a carne de sol de picanha na telha.

“A expectativa é vender pelo menos 50 quilos da nossa carne de sol de picanha na telha, que já é tradicional. Também vamos levar o arroz carreteiro, acompanhado de farofinha e aipim frito, que todo mundo adora. Estamos muito animados para mais uma festa da Expo.”

Da mesa do sítio para a Expo Agro

Outra expositora será Cininha Franceschi, do Sítio Franceschi , que aposta no Galpão da Roça como uma oportunidade de aproximar seu trabalho de um público ainda maior. Durante os quatro dias de evento, ela vai comercializar feijão tropeiro, arroz carreteiro e churrasquinho, além de produtos como cachaça e pimenta, que já fazem parte da sua produção.

Para Cininha, participar da Expo representa uma oportunidade importante para os produtores rurais ampliarem as vendas e garantirem uma renda extra durante a programação.

“É uma oportunidade muito boa para nós, produtores rurais, porque vamos conseguir gerar renda durante esses quatro dias de festa. Quero agradecer à Prefeitura de Araruama por essa oportunidade e por valorizar o nosso trabalho.”

A proposta do Galpão da Roça também facilita o acesso do público a vários pratos que, muitas vezes, são encontrados apenas em propriedades e restaurantes da área rural. Assim, quem visita a Expo poderá conhecer e experimentar produtos que carregam a identidade e a tradição do campo.

Vitrine para quem produz no campo

Para o secretário de Agricultura de Araruama, André Mônica, a criação do Galpão da Roça fortalece a participação dos produtores rurais na Expo Agro e cria uma vitrine para que pequenos empreendedores possam apresentar e comercializar aquilo que produzem no dia a dia.

“O Galpão da Roça é uma oportunidade de dar visibilidade ao produtor rural e mostrar para a população a qualidade dos produtos que são feitos aqui. São pessoas que já trabalham com esses alimentos, que têm seus sítios, restaurantes e suas tradições, e que agora encontram na Expo uma grande vitrine para divulgar e comercializar seus produtos. É uma forma de valorizar e de gerar renda para essas famílias.”

A Expo Agro Araruama 2026 acontece a partir dessa quinta-feira, 27, e vai até o domingo, 30, no Parque de Exposição Agropecuária, no bairro Fazendinha, com entrada gratuita. Além do Galpão da Roça, o evento terá exposição de animais, atrações voltadas ao agronegócio e uma programação de shows nacionais.