A paixão pelo vinho atravessou o oceano e encontrou em Araruama um novo lar. Natural de Altamura, na Província de Bari, região da Puglia, na Itália, o empresário Vincenzo Volpe, de 57 anos, vive no município há dois anos, e está contando as horas para o Wine & Jazz Festival, programação de inverno da prefeitura.
Atuando no mercado de vinhos há cerca de um ano, o italiano acompanha de perto o crescimento do interesse dos consumidores da Região dos Lagos pela bebida. Segundo o empresário, o mercado regional apresenta um cenário promissor, com destaque para a boa aceitação dos vinhos.
"O que mais me chama a atenção na Região dos Lagos é que as pessoas querem aprender. Existe uma procura muito grande por conhecimento sobre vinhos, por entender as diferenças entre os rótulos, as harmonizações e a cultura que envolve essa bebida. Isso mostra que o mercado tem muito potencial para crescer", destaca Vincenzo Volpe.
Através da Sapore D'Italia, Vincenzo trabalha com mais de 30 rótulos de vinhos italianos, entre tintos, brancos e espumantes proseccos. A importadora também oferece uma seleção de massas, molhos e azeites, proporcionando uma verdadeira experiência da gastronomia italiana.
Vincenzo também busca desenvolver o projeto "Araruama, Vino & Cultura", uma iniciativa voltada à valorização da vitivinicultura no município. A proposta busca incentivar experiências ligadas à enogastronomia, fortalecer o turismo e fomentar a troca de conhecimentos.
Durante o Wine & Jazz Festival, o público poderá conhecer de perto os rótulos trazidos pela Sapore D'Italia, além de provar sabores tradicionais da culinária. A participação do expositor reforça a proposta do evento de reunir experiências gastronômicas, cultura e entretenimento em um ambiente voltado para apreciadores de vinho e boa música.
O Wine & Jazz Festival reunirá expositores, produtores e amantes da enogastronomia, entre os dias 31 de julho e 2 de agosto na Praça Antônio Raposo, consolidando Araruama como um dos principais destinos para eventos voltados ao turismo gastronômico na Região dos Lagos.
