A escola também conta com 6 laboratórios, sendo eles de análises do solo, do mel, da água, laboratório brix, com a análise de doçura dos citros, além dos de anatomia animal e biologia; em todos eles os alunos realizam as atividades práticas.
A unidade de ensino possui, ainda, uma pequena chácara, onde eles já estão aprendendo as técnicas de plantação de hortaliças; inclusive já fizeram a primeira colheita. Alface, couve, cebolinha...tudo usado, claro, na merenda da própria escola.
E não para por aí...agora professores e alunos se preparam para realizar uma Feira Agrícola dentro da escola para expor e vender as hortaliças que estão produzindo.
Uma maneira de aproximar a comunidade local da escola e dos frutos que já estão brotando da terra e que em breve vão ajudar a transformar a realidade econômica e social das nossas crianças e adolescentes de São Vicente.